みんなが元気になれる島の宿｜伊勢志摩の温泉旅館 福寿荘｜福寿荘のお知らせについて

いつも風待ちの湯　福寿荘をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

4月よりお食事が春夏メニューになりますので、ご案内いたします。

【贅沢会席】

＜お献立一例＞
前　菜　二種
造　里　伊勢海老姿造里一人に一尾、芽物一式 鯛、烏賊そうめん、おすすめの地魚一種 三点調味料
煮　物　鯛かぶと煮　里芋
温　物　松阪牛鍋　野菜色々
揚　物　串揚げ天婦羅　三種
焼　物　帆立　ワイン蒸し
蒸　物　茶碗蒸し　青さあん
凌　ぎ　かつお手こね寿司
酢　物　志摩の田舎なます
御食事　季節の釜炊き味御飯
吸　物　季節物
香　物　三種
デザート　一品

【三大味覚】

＜お献立一例＞
前　菜　三種
造　里　伊勢海老姿造里、地魚姿造里、鯛、伊勢鮪、カンパチ 海女さんの手摘み若布　三点調味料　醤油、塩、ポン酢 香味野菜、山葵
煮　物　鯛かぶと煮　里芋、粉山椒
温　物　松阪牛肉鍋　野菜色々
焼　物　伊勢コンロ鮑の炭火焼　レモン
揚　物　天婦羅三種　岩塩
酢　物　鰹たたき　ポン酢、薬味
蒸　物　茶碗蒸し　青さあん
御食事　季節の釜飯
留　椀　季節のお吸物　芽葱
香　物　三種
デザート　一品

【地酒付会席】

＜お献立一例＞
前　菜　二種
造　里　桶盛り　鯛姿造里、烏賊そうめん、伊勢海老姿造里別盛　一人に一尾、芽物一式　おすすめの地魚一種　三点調味料　醤油、塩、ポン酢
煮　物　鯛かぶと煮　里芋
温　物　季節の紙鍋
揚　物　串揚げ天婦羅　三種
焼　物　帆立　ワイン蒸し
蒸　物　茶碗蒸し　青さあん
凌　ぎ　かつお手こね寿司
酢　物　志摩の田舎なます
御食事　季節の釜炊き味御飯
吸　物　季節物
香　物　三種
デザート　一品

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。